പണ്ടുകാലത്ത് വീട്ടിൽ തന്നെ മഞ്ഞൾ ഉണക്കി പൊടിച്ചെടുക്കുന്ന പതിവുണ്ടായിരുന്നു. അതുകൊണ്ട് ശുദ്ധതയും ഗുണമേന്മയും ഉറപ്പായിരുന്നു.

മുൻപ്, സ്വന്തം ഭൂമിയിലെ ചന്ദനമരം മോഷണം പോയാലും ഭൂഉടമയ്ക്കെതിരെ കേസ് എടുക്കുന്ന സാഹചര്യവും ഉണ്ടായിരുന്നു. അതിനാൽ പുതിയ നിയമം കർഷകർക്ക് വലിയ ആശ്വാസമായി മാറുന്നു.

കേരളത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ പച്ചചക്കയും പഴുത്ത ചക്കയും വിപണിയിൽ എത്തിത്തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, നഗരങ്ങളിലും ചക്കയ്ക്ക് ആവശ്യകത കൂടിയിരിക്കുകയാണ്.

ചക്കമരം വളർത്താൻ അധിക ചെലവോ പ്രത്യേക പരിപാലനമോ ആവശ്യമില്ല. കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഈ വൃക്ഷത്തിന് ഗുണങ്ങളേറെയാണ്.

2025-ലെ വേനൽക്കാലത്ത് രാജ്യത്ത് നീണ്ടുനിന്ന ചൂടും മഴക്കുറവും കാരണം വരൾച്ചയും കാട്ടുതീ ഭീഷണിയും വർധിച്ചിരുന്നു. അതേസമയം, 2026 ജനുവരിയിൽ Storm Chandra അടക്കമുള്ള ശക്തമായ കാറ്റും മഴയും Somerset മേഖലയിൽ വലിയ നാശനഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി.

ഹരിയാനയിലെ കർണാലിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന വീർ വിർക് എന്ന യുവകർഷകൻ ഈ മാറ്റത്തിന്റെ പ്രതീകമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ട്രാക്ടർ ഇനി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് മനുഷ്യൻ അല്ല, മറിച്ച് എഐ സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്.

ഉയർന്ന താപനിലയും മഴയുടെ കുറവും കാരണം മണ്ണിലെ ഈർപ്പം വേഗത്തിൽ കുറയുകയും അതിന്റെ ഫലമായി വിളകൾക്ക് ‘ഡ്രൗട്ട് സ്ട്രെസ്’ അഥവാ വരൾച്ചാ സമ്മർദ്ദം അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിലകൂടിയ സങ്കരവിത്തുകളായാലും പരമ്പരാഗതമായി കൈമാറുന്ന നാടൻവിത്തുകളായാലും നഷ്ടപ്പെടാതെ മുളപ്പിക്കുക എന്നതാണ് കർഷകർക്ക് പ്രധാനപ്പെട്ടത്. സങ്കരവിത്തുകൾക്ക് ഒരു പാക്കറ്റിന് നൂറ് രൂപ മുതൽ ആയിരം രൂപയോളം വിലയുണ്ടാകുന്നതിനാൽ വിത്തുസംരക്ഷണം ഏറെ പ്രധാനമാണ്

വെളുത്തുള്ളി കൃഷിക്കായി വലിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ അല്ലികളാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്. വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാത്ത, നല്ല നീർവാഴ്ചയുള്ള മണ്ണാണ് കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം.

ജീവിതച്ചെലവുകൾ കുത്തനെ ഉയരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ അധിക വരുമാനം കണ്ടെത്താനുള്ള ശ്രമം പലരും ആരംഭിച്ചിരിക്കുകയാണ്.

വളപ്രയോഗം ഘട്ടംഘട്ടമായി വേണം നടത്താൻ. യൂറിയ, രാജ്ഫോസ്, പൊട്ടാഷ് തുടങ്ങിയ രാസവളങ്ങൾ നിർദേശിച്ച അളവിൽ തന്നെ ഉപയോഗിക്കണം. മാസാനുസൃതമായി വിഭജിച്ച് നൽകുന്നതാണ് മികച്ച വളർച്ചയ്ക്കു സഹായകരമാകുന്നത്.

ഇലകളിൽ രോഗലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടാൽ ശാസ്ത്രീയ നിർദേശപ്രകാരം മരുന്ന് പ്രയോഗിക്കണമെന്നും നിർദേശിക്കുന്നു. അതായത് കീടങ്ങൾ ഇലയിലും തണ്ടിലുമൊക്കെ ഇരുന്ന് നീരൂറ്റി കുടിച്ച് മഞ്ഞളിപ്പും വളർച്ച മുരടിപ്പും ഉണ്ടാക്കാം.

ഇനിയുള്ള അഞ്ച് ദിവസങ്ങളിൽ സംസ്ഥാനത്ത് വേനൽ മഴ ശക്തമായി തന്നെ ലഭിക്കും. വേനൽ മഴ അതിശക്തമാവുക ആലപ്പുഴ, പത്തനംതിട്ട, ഇടുക്കി, കോട്ടയം, എറണാകുളം ജില്ലകളിലും , തൃശൂർ ജില്ലയുടെ ചില ഭാഗങ്ങളിലും ആയിരിക്കും.

ഗ്രാഫ്റ്റ് (Graft) എന്നത് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത സസ്യഭാഗങ്ങളെ ചേർത്ത് ഒരു പുതിയ സസ്യം ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയാണ്. ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത തൈകൾ നട്ടാൽ 5–10 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കണം.

സീസണായതോടെ പൈനാപ്പിളിന് വിപണിയിൽ നല്ല വിലയുണ്ട്. ഇനി റമദാൻ മാസം കൂടി എത്തുന്നതോടെ ഇരട്ടിയിലധികമാകും കൈചക്കയുടെ വില. എന്നാൽ ചൂട് കൈതകൃഷി നശിപ്പിക്കുകയാണ്.

വീട്ടിലെ കൃഷി വളരെ ചിലവ് കുറഞ്ഞതാണ്. നമുക്ക് വേണ്ട പച്ചക്കറികൾ നമുക്ക് തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം. വിഷരഹിത പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാം. വളരെ ചുരുങ്ങിയ ചിലവിൽ വളമുണ്ടാക്കി കൂടുൽ വച്ചക്കറികൾ നടാം.

മണ്ണില്ലാതെ വായുവിൽ സസ്യങ്ങളെ വളർത്തുന്ന രീതിയാണ് ഏയ്റോപോണിക്സ്. ഈ സംവിധാനത്തിൽ ചെടിയുടെ വേരുകൾ വായുവിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുകയും അവയിലേക്ക് പോഷകസമൃദ്ധമായ ജലം കണികാരൂപത്തിൽ കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ തളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എൽഡിഎഫ് സര്‍ക്കാരിന്‍റെ അവസാനത്തെ ബജറ്റ് അവതരിപ്പിക്കുന്നത് ഏറെ സന്തോഷത്തോടെയാണെന്നും ഇതുവരെ പറഞ്ഞ കാര്യങ്ങളെല്ലാം നടപ്പാക്കിയെന്നും കെഎൻ ബാലഗോപാൽ പറഞ്ഞു.

നബാർഡ് കേരള ഡെപ്യൂട്ടി ജനറൽ മാനേജർ ശ്രീമതി ദിനി സുരേഷ് പണിക്കർ പരിശീലനം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. സുഗന്ധവ്യന്ജനമേഖലയിലെ സാധ്യതകളും വിപണി അവസരങ്ങളും കർഷകർ പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തണമെന്ന് അവർ പറഞ്ഞു.