ആറു മാസം കൊണ്ടുതന്നെ വിളവെടുക്കാവുന്ന ഇഞ്ചി കൃഷി വീടുകളിൽ മിക്കവരും ചെയ്യുന്നതാണ്. നന്നായി വെള്ളം ആവശ്യമുള്ള കൃഷിയാണിത്. ചെറിയ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ തന്നെ ഇഞ്ചി കൃഷിയിൽനിന്ന് ഗംഭീരമായി വിളവ് ലഭിക്കും. പറമ്പിലാണ് ഇഞ്ചി നടുന്നതെങ്കിൽ മേയ്, ജൂൺ മാസങ്ങളാണ് ഉത്തമം. മഴയില്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് ദിവസം കൂടുമ്പോൾ നനച്ചുകൊടുക്കണം. നടുന്നത് ഗ്രോബാഗുകളിലും ബക്കറ്റുകളിലുമാണെങ്കിൽ ഏത് കാലത്തുമാവാം. പക്ഷേ നനച്ചാൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാൻ പാടില്ല. ഇഞ്ചി മുളച്ച് ഇലകൾ തളിർത്താൽ രണ്ടാഴ്ച ഇടവിട്ട് ജൈവ വളം പ്രയോഗിക്കാം. പച്ചച്ചാണകം കലക്കിവെച്ച് പുളിപ്പിച്ച് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം. വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക് വെള്ളത്തിൽ കലക്കി തളിച്ചാൽ വേര് ചീയലും മഞ്ഞളിപ്പും ഒഴിവാക്കാം തണ്ടുതുരപ്പൻ, ഇലതുരപ്പൻ പുഴുക്കളെ തുരത്താൻ സ്യൂഡോമോണസും ബിവേറിയയും പ്രയോഗിക്കുക. Metbeat news