എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ബലത്തിന് കാൽസ്യം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ചീരയും മറ്റ് ഇലക്കറികളും കാൽസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. ഇവ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് എല്ലുതേയ്മാനം (Osteoporosis) കുറയ്ക്കാനും സന്ധിവേദനകൾ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.

പയർ ഒരു വേഗത്തിൽ വിളവെടുക്കാവുന്ന വിള (Short Duration Crop) ആണ്. വിത്ത് വിതച്ച് 50–60 ദിവസത്തിനകം വിളവെടുപ്പ് സാധ്യമാണ്. കായകൾ മൂപ്പെത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഇളം ഘട്ടത്തിൽ പറിച്ചെടുക്കുന്നതാണ് മികച്ചത് (Tender Harvesting).

കേരളത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ പച്ചചക്കയും പഴുത്ത ചക്കയും വിപണിയിൽ എത്തിത്തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, നഗരങ്ങളിലും ചക്കയ്ക്ക് ആവശ്യകത കൂടിയിരിക്കുകയാണ്.

വിറ്റാമിൻ ആണ് ഈ മടിക്കു പിന്നിലെ വില്ലൻ.  തണുപ്പുകാലത്ത് ശരീരത്തില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി കുറയുന്നതാണ് ഉന്മേഷത്തെ ബാധിക്കുന്നത്. പകലിന്റെ ദൈര്‍ഘ്യം കുറയുന്നത് ശരീരത്തില്‍ സൂര്യപ്രകാശമേല്‍ക്കുന്നത് കുറയ്ക്കും.

ജീവിതശൈലിയിൽ കൃത്യമായി ശ്രദ്ധ പുലർത്തണം. വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്‌ടമായ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സ്വാഭാവിക മാർഗം നൽകുന്നവയാണ്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ പോഷകസമൃദ്ധം മാത്രമല്ല, എല്ലായിടത്തും എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമായവയും ആണ്.