കേരളത്തിന്റെ തനത് ഇനങ്ങളായ സിന്ദൂർ വരിക്ക, തേൻ വരിക്ക, മുട്ടം വരിക്ക തുടങ്ങിയവയ്ക്കൊപ്പം വിദേശ ഇനങ്ങളായ കംബോഡിയ റെഡ്, മഹാബലി, താമര ചക്ക , മലേഷ്യൻ യെല്ലോ, ജെയ്പാൽ യെല്ലോ എന്നിവയും പ്രദർശനത്തിലും വിൽപ്പനയിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.