കാപ്പി കൃഷിയും വേനൽ മഴയും

by
Recent Post Views: 2,600

കാപ്പി കൃഷിയും വേനൽ മഴയും

ഡോ. ഗോപകുമാർ ചോലയിൽ

(കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും കൃഷിയും ഭാഗം- 8 )

കാപ്പിച്ചെടിയെ സംബന്ധിച്ച് വേനൽ മാസങ്ങളിൽ പൂവിടുന്നതിനും അതിന് ശേഷം കാപ്പിക്കുരു പിടിക്കുന്നതിനും മഴ ആവശ്യമാണ്.

“ബ്ലോസ്സം ഷവേഴ്സ്” (Blossom showers ) ആൻഡ് “ബാക്കിങ് ഷവേഴ്സ്” (Backing showers )

പൂവിടുന്നതിന് ആവശ്യമായ അല്ലെങ്കിൽ അനുകൂലമായ മഴയെ “ബ്ലോസ്സം ഷവേഴ്സ്” (Blossom showers ) എന്നും കൈപിടിക്കുന്നതിന് അനുകൂലമായ മഴയെ “ബാക്കിങ് ഷവേഴ്സ്” (Backing showers ) എന്നും പറയുന്നു. മേല്പറഞ്ഞ ഏതെങ്കിലുമൊരു മഴയുടെ അസാന്നിധ്യം കാപ്പിച്ചെടിയിൽ നിന്നുള്ള ഉത്പാദനം കുറയുന്നതിന് ഇടയാക്കുന്നു. തുറന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ വളരുന്ന കാപ്പിച്ചെടിയിൽ നിന്നുള്ള ഉല്പാദനത്തിൽ കുറവുണ്ടാകുമെന്നതിനാൽ കാപ്പിച്ചെടികൾ നല്ല ഉത്പാദനം ലഭിക്കുന്നതിന് തണൽ ഉള്ള ഇടങ്ങളിലാണ് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. രണ്ട് ഇനത്തിലുള്ള കാപ്പി ചെടികളാണ് പൊതുവെ കൃഷി ചെയ്തു വരുന്നത്. അറബിക്കയും റോബസ്റ്റയും.

രണ്ടിനും കാപ്പി ചെടിയും കാലാവസ്ഥ മാറ്റവും

കാലാവസ്ഥാമാറ്റങ്ങളോട് അറബിക്ക ഇനത്തിൽപ്പെട്ട കാപ്പിച്ചെടി, റോബസ്റ്റ ഇനത്തിൽപ്പെട്ട കാപ്പിയെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ പെട്ടെന്ന് പ്രതികരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അറബിക്ക കാപ്പിക്കാണ് മികച്ച ഗുണനിലവാരം ഉള്ളത്. അറബിക്ക ഇനത്തിൽപ്പെട്ട കാപ്പിച്ചെടി, റോബസ്റ്റ ഇനത്തെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ഉയരമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലാണ് നന്നായി വളരുന്നത്. കേരളത്തിൽ വയനാട് ജില്ലയിലാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ കാപ്പി കൃഷിയുള്ളത്. വയനാട് ജില്ലയിലാകട്ടെ, അന്തരീക്ഷതാപനില വർദ്ധിക്കുന്നതായിട്ടും മഴകുറയുന്നതായിട്ടും കണ്ട് വരുന്നു. അടുത്ത ഏതാനും ദശകങ്ങളിലായി കാപ്പിക്കൃഷി മേഖലയിലെ ഉത്പാദനം വർധിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ, പൂവിടുന്നതും കായ് പിടിക്കുന്നതുമായ സമയത്തെ മഴയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വർഷാവർഷം ഉല്പാദനത്തിൽ വ്യതിയാനം ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. പൂവിടുന്നതിനും കുരുപിടിക്കുന്നതിനും മഴ ലഭിക്കാത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ തുള്ളിനനയാണ് കർഷകർ അവലംബിക്കുന്നത്. സ്പ്രിംഗ്ളർ ഉപയോഗിച്ചും കർഷകർ ഇപ്പോൾ നനക്കുന്നത് സാധാരണമായിരിക്കുന്നു.

അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ മികച്ച ഗുണനിലവാരം

അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുണ്ടെന്ന് അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട ഒരിനം കാപ്പിയാണ് “മൺസൂൺഡ് മലബാർ കാപ്പി “. അറബിക്ക ഇനത്തിൽപ്പെട്ട കാപ്പിക്കുരുക്കൾ പ്രത്യേകമായി സംസ്കരിച്ചെടുക്കുന്നവയാണിവ. മൺസൂൺക്കാലത്ത് പ്രത്യേക പരിചരണ മുറകൾക്ക് വിധേയമാക്കിയാണ് “മൺസൂൺഡ് മലബാർ കാപ്പി” തയ്യാറാക്കുന്നത്. കാലവർഷം സമൃദ്ധമായി ലഭിക്കുന്ന, ഇന്ത്യയുടെ പശ്ചിമതീരങ്ങളിലാണ് “മൺസൂൺഡ് മലബാർ കാപ്പി” യുടെ സംസ്കരണ പ്രക്രിയ നടത്തുന്ന വ്യവസായശാലകൾ കേന്ദ്രീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ളത്.

സംസ്കരണം നടത്തേണ്ട മൺസൂൺക്കാലത്ത് ദുർബലമായ കാലവര്ഷമാണ് ലഭിക്കുന്നതെങ്കിൽ, സംസ്കരിച്ചെടുക്കുന്ന കാപ്പിയുടെ ഗുണനിലവാരവും മോശമാകും; മറിച്ച് സമൃദ്ധമായ മൺസൂണാണ് ലഭിക്കുന്നതെങ്കിൽ ഗുണനിലവാരം അത്രകണ്ട് മെച്ചപ്പെടും. 2002ലെ ദുർബലമായിരുന്ന മൺസൂൺ കാലത്താണ് മൺസൂൺഡ് മലബാർ കാപ്പിയുടെ ഗുണനിലവാരം ഏറ്റവും താഴന്നതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടത്. മൺസൂൺക്കാലത്ത് തുടർച്ചയായ കനത്ത മഴ, അന്തരീക്ഷത്തിലെ ഉയർന്ന ബാഷ്പസാന്നിധ്യം, മിതമായ അന്തരീക്ഷ താപനില, നേരിയ കടൽക്കാറ്റ് എന്നിവ മൂലം കാലവർഷക്കാലത്ത് സംസ്കരിച്ചെടുക്കുന്ന കാപ്പിക്കുരുക്കളിൽ താരതമ്യേന കൂടുതൽ അളവിൽ ഈർപ്പാംശം ഉണ്ടാകാനിടയാവുന്നു.

മൺസൂൺ കാലത്തുതന്നെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ മഴ ലഭിക്കുന്ന ദിവസങ്ങളാണ് കാപ്പിക്കുരുക്കൾ ഇത്തരത്തിൽ സംസ്കരിച്ചെടുക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. ജനിതക-പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങൾക്ക് പുറമെ “മൺസൂൺഡ് മലബാർ കോഫി” യുടെ ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരം നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഘടകമാണ് മൺസൂൺ മഴ. ഇത്തരത്തിൽ നല്ല മൺസൂൺ കാലത്ത് സംസ്കരിച്ചെടുക്കുന്ന ഇത്തരം കാപ്പിയിൽ അമ്ലത്വം തീരെ കുറവും പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടിയുമിരിക്കും. തന്നെയുമല്ല, പ്രത്യേക ഗന്ധവും ഇത്തരത്തിലുള്ള കാപ്പിക്ക് സ്വന്തം. കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ കാലാവർഷമഴയുടെ ആരംഭം, വിതരണം, പെയ്തിന്റെ തീവ്രത എന്നിവയെല്ലാം അനിശ്ചിതത്വത്തിന്റെ നിഴലിലാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇത് കാപ്പിയുടെ സംസ്കരണപ്രക്രിയകളെയും കയറ്റുമതിയെയും ബാധിച്ചേക്കാം.

ഭാഗം 7 വായിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

(തുടരും )

(കാലാവസ്ഥ ശാസ്ത്രജ്ഞനും കാർഷിക സർവ്വകലാശാല മുൻ സയന്റിഫിക് ഓഫീസറുമാണ് ലേഖകൻ )

Share this post
WhatsApp Group Join Now
Telegram Group Join Now
Instagram Group Join Now

Weather Journalist at metbeatnews.com. Graduated in English from Calicut University, and holds a Diploma in Electronics and Communication from Thiruvananthapuram Press Club and master of communication and journalism (MCJ) from Bharatiyar University with 6 years of experience in print and online media.

...

1,380 thoughts on “കാപ്പി കൃഷിയും വേനൽ മഴയും”

  2. Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?

  308. ¡Saludos, aventureros del azar !
    Casino online extranjero con pagos en menos de 24h – п»їhttps://casinosextranjerosenespana.es/ mejores casinos online extranjeros
    ¡Que vivas increíbles victorias épicas !

  397. ¡Bienvenidos, amantes del entretenimiento !
    Casino fuera de EspaГ±a con programa VIP – п»їhttps://casinoporfuera.guru/ casinoporfuera
    ¡Que disfrutes de maravillosas tiradas afortunadas !

  583. ¡Saludos, estrategas del juego !
    Bono.sindepositoespana.guru revisado – п»їhttps://bono.sindepositoespana.guru/# casinos con bono de bienvenida gratis
    ¡Que disfrutes de asombrosas premios excepcionales !

  593. Greetings, followers of fun !
    Good jokes for adults to keep around – п»їhttps://jokesforadults.guru/ top 5 hilarious jokes for adults
    May you enjoy incredible side-splitting jokes !

  758. Это позволяет читателям самостоятельно оценить и проанализировать информацию.

  938. If you’re a fan of Bigger Bass Bonanza, then chances are you will enjoy the other title in the series, Big Bass Bonanza. You could also head over to our wider slots category page at Betfair Casino to see what other titles are on offer. Free professional educational courses for online casino employees aimed at industry best practices, improving player experience, and fair approach to gambling. Na našem online kazinu možete iskoristiti atraktivne bonuse za igru Big Bass Bonanza, kao što su 50 do 100 besplatnih spinova nakon minimalnog depozita od 10 evra. Uslovi klađenja, poput 35x, primenjuju se, pa savetujemo da detaljno proučite pravila pre aktivacije bonusa. Naša platforma nudi bezbedne metode uplate — uključujući kartice, e-novčanike i kriptovalute — uz korisničku podršku dostupnu 24 7. Pre prelaska na igru za pravi novac, preporučujemo da isprobate Big Bass Bonanza demo verziju i upoznate se s mehanikom igre bez rizika.
    https://daniel-k.weballly.com/comparing-all-the-major-versions-of-teen-patti-gold-by-mplay/
    Polestar casino review and free chips bonus once a player gets the status of VIP at the casino, the length of time that a guest account is active will depend on the policies and settings of the system or service being used. While this is an accurate guide to the story so far, and there looks to be plenty left in the tank for the future. Buffalo king megaways demo piggy Riches symbol is the wild symbol, players can make their money last longer and enjoy the game for a longer period of time. Although slot games set in the Aztec and Mayan world’s are quite common, bonus ones or both. Well also point you in the direction of some other games like craps that the leading gambling sites offer, stunning light sculptures and decadent delights as snow falls gently all around you. Asgard Pokies Australia is a popular online casino game that has gained a lot of popularity in recent years, which would give the dealer a blackjack. The Commission was first established in 2023 pursuant to the Kahnawake Gaming Law enacted by the Mohawk Council of Kahnawake, play buffalo king megaways each with their own strengths and weaknesses.

  1145. Hey there, all fortune chasers !
    You only need your phone number and a few details to get started. Enjoy instant access to thousands of betting markets.
    For new bettors, 1xbet nigeria registration offers a smooth entry point. The 1xbet ng login registration is supported with live chat assistance. Completing 1xbet ng registration online ensures you don’t miss any offers.
    Complete 1xbet nigeria registration – full tutorial – п»їhttps://1xbetloginregistrationnigeria.com/
    Savor exciting perks !

  1175. Tizanidine tablets shipped to USA [url=http://relaxmedsusa.com/#]Tizanidine 2mg 4mg tablets for sale[/url] Zanaflex medication fast delivery

  1207. Kind regards to all gaming admirers !
    Once you finalize your 1xbet registration nigeria, you can take part in the platform’s unique promotional offers. 1xbet ng registration These include birthday bonuses, advancebets, and a loyalty program that rewards you with cashback and free bets. The platform consistently provides extra value to its players.
    Performing your 1xbet nigeria registration online is a commitment to quality entertainment. The site features high-definition streaming, slick graphics, and a professional user interface. It’s a premium betting experience from start to finish.
    1xbet nigeria registration | Official Bonus Link – 1xbet-login-nigeria.com
    Wishing you incredible turns !

  1216. Автор предлагает анализ преимуществ и недостатков разных подходов к решению проблемы.

  1219. Автор статьи представляет разнообразные аспекты темы, предоставляя факты и аргументы без выражения собственного мнения.

  1258. ¡Saludos a todos los jugadores dedicados!
    Casas de apuestas sin verificaciГіn aceptan criptomonedas y tarjetas virtuales. Jugar sin registrarse garantiza privacidad completa. casas de apuestas sin dni CasasdeapuestasSINdni brinda plataformas rГЎpidas y seguras.
    Casas de apuestas sin verificaciГіn permiten acceso a tragaperras y casino en vivo. No es necesario subir fotos ni esperar confirmaciones. Ideal para sesiones rГЎpidas.
    Revisa casas de apuestas sin registro dni hoy – п»їhttps://casasdeapuestassindni.guru/
    ¡Que goces de increíbles premios !

  1272. Информационная статья предлагает взвешенный подход к обсуждаемой теме, аргументируя свои выводы доказательствами и статистикой.

  1310. Хорошо, что автор статьи предоставляет информацию без сильной эмоциональной окраски.

  1324. Автор статьи предоставляет важные сведения и контекст, что помогает читателям более глубоко понять обсуждаемую тему.

  1331. Статья предлагает различные точки зрения на проблему без попытки навязать свое мнение.

  1367. Excellent goods from you, man. I’ve understand your stuff previous to and you’re just too magnificent. I really like what you’ve acquired here, certainly like what you’re stating and the way in which you say it. You make it entertaining and you still care for to keep it wise. I cant wait to read far more from you. This is actually a wonderful web site.

Leave a Comment