Menu

മാമ്പഴക്കാലമാണ്, കൂടുതൽ കഴിക്കേണ്ട

ഇന്ത്യയിൽ, മാമ്പഴം എല്ലാ പഴങ്ങളുടെയും രാജാവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വളരെ മധുരമുള്ള രുചിയുള്ള ഇത് പല ഇനങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്. മധുരം കൂടിയത്, കുറഞ്ഞത്, ജ്യൂസ് അടിക്കാൻ പറ്റിയത് എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ഥ ഇനങ്ങളിൽ മാങ്ങാപ്പഴം ഉണ്ട്. വേനൽക്കാലത്താണ് മാങ്ങാപ്പഴത്തിൻ്റെ സമയമെന്നതിനാൽ എല്ലാവരും അതിന് വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുകയാണ്. ഈ പഴം ശരീരത്തിന് പോഷകാഹാരം നൽകുന്നു, എന്നാൽ അമിതമായ ഉപഭോഗം നമ്മുടെ ശരീരത്തെയും ഇത് പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. അത്കൊണ്ട് തന്നെ, അതിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

മാമ്പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി, സി, ഇ, കെ തുടങ്ങിയ ധാരാളം ഗുണം ചെയ്യുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉണ്ട്. ഇതിൽ കാണപ്പെടുന്ന പോളിഫെനോൾസ്, ട്രൈറ്റെർപീൻ, ലുപിയോൾ എന്നിവയ്ക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡേറ്റീവ്, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഗുണങ്ങൾക്കൊപ്പം ചില പാർശ്വഫലങ്ങളും ഉണ്ടെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്.

മാമ്പഴം അമിതമായി കഴിക്കുന്നതിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ ?
1. മാമ്പഴം അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് വയറിളക്കത്തിന് കാരണമാകും. മാമ്പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, നാരുകളുള്ള പഴങ്ങളുടെ അമിത ഉപഭോഗം വയറിളക്കത്തിന് കാരണമാകും. അതിനാൽ, ഈ പഴം സമീകൃത അനുപാതത്തിൽ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

2. മാമ്പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ദോഷം ചെയ്യും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രമേഹ രോഗിയാണെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്.
3. ചിലർക്ക് മാമ്പഴത്തോട് അലർജിയുണ്ടാകാം, മൂക്കൊലിപ്പ്, ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്, വയറുവേദന, തുമ്മൽ എന്നിങ്ങനെ. അതിനാൽ, അലർജിയുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിച്ചതിന് ശേഷം മാത്രം കഴിക്കുന്നതാണ് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലത്.

4. കലോറി കൂടുതലായതിനാൽ മാമ്പഴം ചിലർക്ക് ശരീരഭാരം കൂട്ടും. ശരാശരി വലിപ്പമുള്ള ഒരു മാങ്ങയിൽ 150 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയുകയാണെങ്കിൽ, മാമ്പഴം ചെറിയ അളവിൽ മാത്രം കഴിക്കുക.
5. ഈ പഴം പലപ്പോഴും ദഹനക്കേട് ഉണ്ടാക്കും എന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചമാങ്ങ അധികം കഴിച്ചാൽ ഇതിന് സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ, വലിയ അളവിൽ മാമ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. അതുപോലെ, പഴുത്ത മാമ്പഴത്തിൽ കാർബൈഡ് എന്ന രാസവസ്തു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് അധിക ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമല്ല.
6. ആപ്പിൾ, മാമ്പഴം, പേരക്ക തുടങ്ങിയ പല പഴങ്ങളിലും സ്വാഭാവിക ഷുഗർ ഫ്രക്ടോസ് കൂടുതലാണ്. കൂടാതെ, ചില ആപ്പിളുകളിലും പിയേഴ്സിലും നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ധാരാളം ആളുകൾക്ക് ഫ്രക്ടോസ് ദഹിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, മാത്രമല്ല ഈ മധുര പലഹാരങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഗ്യാസ് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.

മാങ്ങാ കൊണ്ട് പലതരത്തിലുള്ള പാചകങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ്. മാങ്ങാക്കറി, മാങ്ങാ സ്മൂത്തി, എന്നിങ്ങനെ പലതരത്തിൽ, എന്നാൽ കഴിക്കാൻ വേണ്ടി മാത്രമല്ല നല്ല കിടിലൻ ഫേസ് പാക്ക് ചെയ്യുന്നതിനും നല്ലതാണ് ഇത്.

Related Posts

LEAVE A COMMENT

Make sure you enter the(*) required information where indicated. HTML code is not allowed